繊細な肉質の和牛ステーキを軽く燻製しました
オードブルにもメインにも最適な一品です
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低温調理でしっとり仕上げたサーモンを軽く燻製しました
他とは違う味わいを是非お試しください
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オリーブオイルとレモンで季節の魚介をさっぱりマリネにしました
燻製疲れの箸休めにおすすめです
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一口サイズのミートボールを燻製にして自家製トマトソースに絡めました
お子様におすすめです
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【2024】
07/15 オンラインショップグランドオープン!
余計なものは加えず素材を生かした調理、無化調で完全手作り。 燻製も小ロットずつ丁寧にしています。
桜チップなので燻製初心者にもお勧め、食材の繊細な旨味を引き立てます。
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※当店での受渡しの場合は割引あり
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配達定休日 : 土曜・日曜・祝日
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